Rutas del Vino
La vid se ha convertido en el cultivo más importante de Chilecito, La Rioja, impulsando a su vez el desarrollo del turismo enológico basado en la infraestructura de elaboración de exquisitos vinos. Grandes viñedos, pequeñas fincas familiares, vinos pateros, producción del Torrontés Riojano, esta destacada ciudad invita a recorrer un apasionante circuito del sabor que se adhiere al complejo camino del vino del Valle de Famatina.
La propuesta turística combina el acceso a los diferentes procesos en el trabajo de la vid, con recorridos por la bodega central, las zonas de lagares, y las piletas de fermentación y fraccionamiento, finalizando el circuito con degustaciones. Las visitas son guiadas, gratuitas y tienen una duración aproximada de 40 minutos.
Una variedad de excelentes productos que La Rioja ha sabido preparar por centenas de años, con cultivos concentrados especialmente en Chilecito, Nonogasta, Felipe Varela,Villa Castelli, Vinchina, Castro Barros, Anillaco, San Blas de los Sauces, Sanagasta, y Famatina; donde la producción y la diversificación varietal de uvas encuentra condiciones muy favorables y se ubican las bodegas de mayor importancia.
Algunos vinos de distribución nacional son del tipo común y de mesa, de tipo varietal, tales como los "Viñas Riojanas", "El Montonero" , "Cepas Riojanas" , o bién los vinos finos ó de corte preparados con cepas diferentes y uvas selecccionadas tales como los "Santa Florentina" en sus versiones Cabernet Sauvignon, Malbec y Torrontés Riojano. También son importantes a la hora de brindar los tradicionales champán, vinos pateros dulces o cocidos, elaborados a escala artesanal en toda la provincia, especialmente en la zona de "La Costa", y que suelen ser puestos a disposición del turismo en los lugares de venta de artículos regionales.